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诸多的对于水煮蛋的营养与功效，水煮蛋这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、很多人喜欢吃水煮蛋，水煮蛋的营养最适合人体吸收。煮鸡蛋需要多长时间？

2、三分钟鸡蛋

3、蛋清熟嫩，蛋黄刚刚熟微熟。“3分钟鸡蛋”是一种轻熟的鸡蛋，最容易消化，消化时间约为1小时30分钟。

4、5分钟鸡蛋

5、蛋清熟嫩，蛋黄熟而不硬。吃鸡蛋的最佳状态是蛋清已经凝固，而蛋黄处于半凝固或流动状态。“5分蛋”是半熟的鸡蛋，在人体内大约需要2小时消化；煮得太久的鸡蛋，在人体内需要3小时15分钟才能消化。

6、10分钟内的鸡蛋

7、营养方面，煮10分钟以内的鸡蛋消化率最高，营养成分基本没有损失。

以上就是水煮蛋这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。